Lavoro artistico sul COVID-19 virus da un'immagine del microscopio elettronico. © Shutterstock/Midnight Movement
La natura contribuisce alla sicurezza alimentare e agi stili di vita di molte comunità locali nel mondo. tuttavia è importante mangiare carne in un modo che è sicuro per la salute umana, così come in modo sostenibile per le popolazioni animali. COVID-19, come Ebola, è causato da un virus che ha infettato gli esseri umani proveniendo da altri animali. COVID-19 probabilmente ha avuto origine nei pipistrelli e può avere infettato altri mammiferi selvatici prima degli umani. I virus e i batteri sono arrivati agli umani da altre specie attraverso la nostra evoluzione. Durante l'evoluzione questo fatto è a volte risultato in benefici. Così parti delle nostre cellule wrano originariamente dei batteri. Comunque il processo di adattamento può essere lento e pericoloso.
Cercare di salvare vite ha stressato i servizi sanitari in paesi con economie avanzate e sta iniziando a fare lo stesso nelle economie emergenti. Ci saranno consequenze per la conservazione. Un effetto sarà il danno diffuso a stili di vita, con le persone che compenseranno usando più risorse, non sempre in modo sostenibile. Tuttavia, ci potranno essere anche degli effetti benefici per il cambiamento del clima attraverso il lavoro da casa delle persone e il minor uso dei combustibili fossili per i viaggi a destinazioni distanti.
soluzioni durevoli
I primati sono piacevoli da guardare e pericolosi se mangiati.
Ci sono passi da fare sia per il futuro che nell'immediato. Dobbiamo pensare attentamente per evitare di danneggiare l'ambiente e noi stessi. Per esempio, alcune persone dicono che COVID-19 è un motivo per gli essere umani di smettere di mangiare altri animali, o perfino di vivere con loro. Tuttavia gli umani si sono adattati ai virus e batteri di animali domestici e selvatici per millenni. I nostri corpi contengono molti micro-organismi, per la maggior parte utili per noi. Abbiamo relazioni con gli animali in qualsiasi cosa facciamo, dalle larve nel terreno sul quale i neonati gattonano, agli uccelli e mammiferi che visitano le nostre case. Ciò nonostante qualsiasi cibo di origine selvatica deve essere salutare e gestito in modo sostenibile.
Riguardo a questo, dobbiamo essere particolarmente cauti con le specie con cui ci relazioniamo. Mentre le malattie epidemiche sembrano non originare da animali a sangue freddo, come pesci e rettili, il nostro rischio è più alto per qualche malattia derivante da primati e pipistrelli. Sembra saggio quindi non mangiare primati e minimizzare il contatto con pipistrelli e i loro escrementi. E' molto stupido, e anche inumano, portare animali selvatici vivi nei mercati alimentari. Tuttavia, dovremmo vietare le relazioni con altre specie alle quali ci siamo già adattati, o che non generano il rischio di malattie? No. Questo anche sarebbe stupido, specialmente quando un uso regolato e sostenibile incoraggia le persone a vivere con le specie e a conservare i loro ecosistemi. Inoltre, questo è un tempo in cui il danno alle economie aggiunge pressioni per lo sviluppo che possono danneggiare l'ambiente. La nostra natura ha bisogno di tutto il supporto che può avere dalle persone che danno valore ai prodotti di ecosistemi sani.
Soluzioni immediate
Mantenere la distanza e indossare le mascherine © Shutterstock
I coronavirus si sono diffusi dagli animali agli umani almeno cinque volte. Di solito essi causano leggere malattie, con sintomi di starnuti e tosse. L'eccezione è quando un coronavirus è nuovo per la popolazione umana, come il Covid-19, così che i sistemi immunitari che ci difendono contro le malattie sono impreparati. La maggior parte dei bambini hanno sistemi immunitari che reagiscono velocemente e facilmente combattono la malattia. Le persone più anziane diventano più facilmente malati. All'inizio, il Covid-19 ha causato la morte di circa uno su cinque di ultra sessantenni che erano stati infetti, fino a che questi sono stati vaccinati per preparare i loro sistemi immunitari.
La selezione naturale causa più infezioni e ceppi più lievi di virus. Gli ultimi ceppi del Covid-19 evadevano più facilmente i vaccini, che erano stati designati contro i ceppi originali, ma erano più lievi specialmente per le persone vaccinate perchè i loro sistemi immunitari erano preparati. Il virus si diffonde attraverso l'aria in minuscole gocce di acqua, che si disperdono velocemente all'aperto. Anche indossare una maschera ti protegge, con maggiori benefici se un filtro rimuove le gocce con il virus. Quindi ognuno di noi necessita di:
• Tenere la distanza dalle persone, per ridurre il contatto con il virus nelle goccioline che hanno espirato;
Indossate una mascherina quando siete circonadati da molte persone in un ambiente chiuso o in mezzo a una folla.
• Lavarsi le mani e disinfettare le superfici per prevenire il trasferimento del virus agli occhi, naso o bocca. Inoltre, lavarsi è saggio quando interagiamo direttamente con la natura perchè ci protegge da molti microbi, parassiti e tossine naturali.